2021中國大豆食品產業峰會在濟南召開

7月9日,由中國大豆產業協會主辦,大連商品交易所、北大荒農墾集團有限公司、黑龍江省農業投資集團、南華期貨股份有限公司支持,九三糧油工業集團、禹王投資控股集團、北大荒食品集團特別支持,大豆天下網承辦的2021中國大豆食品產業峰會暨大豆新原料、新技術與新產品論壇在山東濟南隆重召開。

出席本次會議的嘉賓有中國大豆產業協會會長楊寶龍、黑河市副市長張建國、大連商品交易所產業拓展部總監于力、中國大豆產業協會執行會長唐啟軍、國際食品科學院(IAFoST)院士江連洲、九三糧油工業集團董事長史永革、禹王投資控股集團有限公司董事長劉錫潛、北大荒食品集團黨委副書記總經理孫鵬、山東圣豐種業科技有限公司董事長王書平、山東農業發展集團農發大宗商品交易市場有限公司董事長魏華、黑龍江省農業投資集團副總經理王彬等領導以及來自全國大豆產業鏈上下游的行業精英。

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中國大豆產業協會會長楊寶龍在致辭中表示,大豆是我國與國際接軌最為徹底的大宗農產品,其產業發展一直備受關注,但目前我國的大豆加工業與國外先進技術還有一定的差距。對于如何減小這一差距,楊寶龍提出了四點建議。一是中國大豆加工業需要增強自己的競爭力。這需要戰略思維、商業模式、管理方式、競爭能力都更加國際化。二是提高中國大豆產業深加工的科研能力。目前我國大豆深加工能力差且附加值低,缺乏多樣化多層次的大豆加工產品。三是中國大豆產業需要緊密和金融緊密聯系?!氨kU+期貨”是當前金融創新服務“三農”的重要模式。四是中國大豆產業需要發揚自強不息、崇尚細節的戰斗精神。各企業要有不斷戰勝困難的決心,努力在大豆加工業的發展上取得突破。

中國大豆產業協會執行會長唐啟軍表示,中國大豆產業是我國加入WTO后最早市場化、國際化的產業,近20年來,大豆產業在挑戰與機遇中取得了蓬勃的發展,但也時刻面臨著國際、國內市場的重大風險,大豆加工行業承受巨大壓力。目前,國內大豆、豆粕與豆油期現貨市場熱點頻出,大豆產業鏈上的原料供應商、加工商、產品貿易商與下游需求端結構發生了較大變化。在新的市場形勢下,越來越多的產業企業要學會運用期貨和期權市場規避風險以穩定生產。

會議主題演講方面邀請了業內專家主講8個主題:“大豆食品加工新技術與新產品”、“衍生品在國產大豆油脂加工行業的角色與趨勢”、“大商所一圈兩中心場外平臺建設介紹”、“大豆及大豆蛋白在食品工業中的重要地位”、“大商所農產品期權運行情況與風險管理”、“2021/2022年度國產大豆供需及價格走勢分析”、“大豆新原料育種研究進展與趨勢”、“大豆食品精深加工現狀及發展趨勢”等,同時,會議還專門安排了“國產大豆加工行業新技術發展趨勢探討”與“金融衍生品創新服務大豆產業”兩個專題論壇,針對當前行業熱點問題進行解讀。

此次來自政府相關部門、行業協會、大豆產業鏈相關企業、高等院校、科研機構以及金融機構等單位逾300人蒞臨盛會。中國大豆食品產業峰會的成功舉辦,有效促進大豆產業鏈上下游企業交流互通,加深企業之間密切聯系,為企業發展提供新思路、新方向,激勵每一個參會企業為中國大豆產業振興發展不斷奮斗,對于中國大豆產業發展具有重要的意義。


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